Muffins Rezept für Kinder

Name: Muffins Rezept für Kinder
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Muffins
Ingredients: 250g Mehl; 150g Zucker; 2 TL Backpulver; 1/2 TL Salz; 2 große Eier; 100ml Milch; 100ml Sonnenblumenöl; 1 TL Vanilleextrakt; 150g frische Beeren (z.B. Himbeeren oder Blaubeeren)

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie unser einfaches Muffins Rezept für Kinder, das nicht nur lecker ist, sondern auch Spaß beim Backen macht!

Erstellt von

Isabell Kuntz

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-31T12:31:07.693Z

Diese Muffins sind ein Hit bei Kindern und eine großartige Möglichkeit, sie in die Küche einzubeziehen. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack!

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Fruchtige Aromen, die Kinder lieben
Saftige Textur, die zergeht
Ideal für Geburtstagsfeiern oder als Snack

      

Muffins - Ein Spaß für die Kleinen

Muffins sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Kinder in die Welt des Backens einzuführen. Das einfache Rezept ermöglicht es den Kleinen, aktiv am Zubereitungsprozess teilzunehmen, während sie gleichzeitig wichtige Fähigkeiten wie Messen und Mischen lernen. Sie werden begeistert sein, ihre eigenen Muffins zu kreieren und sie anschließend mit Familie und Freunden zu teilen.

Die fruchtigen Aromen der Muffins sind ein weiterer Grund, warum Kinder sie lieben. Mit frischen Beeren, die reich an Vitaminen sind, können Sie sicher sein, dass Ihre Kinder nicht nur etwas Leckeres, sondern auch etwas Gesundes genießen. Die Kombination aus süß und fruchtig sorgt dafür, dass jeder Biss zum Genuss wird.

Perfekt für jede Gelegenheit

Ob für einen Kindergeburtstag, ein Picknick im Park oder einfach als Nachmittags-Snack – diese Muffins sind vielseitig und passen zu jeder Gelegenheit. Sie können die Muffins individuell gestalten, indem Sie verschiedene Beeren oder sogar Schokoladenstückchen hinzufügen, um den Geschmack zu variieren. Die Möglichkeiten sind endlos, und Ihre Kinder können ihren eigenen kreativen Touch hinzufügen.

Darüber hinaus sind diese Muffins einfach vorzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten. Das macht sie ideal für spontane Backaktionen. Sie können die Muffins auch im Voraus zubereiten und in einem luftdichten Behälter aufbewahren, damit sie immer frisch und fertig zum Genießen sind.

Zutaten

Zutaten für Muffins

250g Mehl
150g Zucker
2 TL Backpulver
1/2 TL Salz
2 große Eier
100ml Milch
100ml Sonnenblumenöl
1 TL Vanilleextrakt
150g frische Beeren (z.B. Himbeeren oder Blaubeeren)

Zubereitung

Teig vorbereiten

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen.

Flüssige Zutaten hinzufügen

In einer separaten Schüssel Eier, Milch, Öl und Vanilleextrakt gut vermischen. Diese Mischung zu den trockenen Zutaten geben und sorgfältig verrühren.

Beeren einmischen

Die frischen Beeren vorsichtig unter den Teig heben, sodass sie gleichmäßig verteilt sind.

Muffins backen

Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Abkühlen lassen

Die Muffins aus dem Ofen nehmen und einige Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor Sie sie auf einem Gitterrost vollständig auskühlen lassen.

Tipps für das perfekte Muffin-Erlebnis

Um sicherzustellen, dass Ihre Muffins perfekt gelingen, ist es wichtig, die Zutaten gut abzuwiegen und genau zu messen. Vermeiden Sie es, die Zutaten zu übermischen, da dies die Textur der Muffins beeinträchtigen kann. Mischen Sie die trockenen und flüssigen Zutaten nur so lange, bis sie gerade so verbunden sind.

Ein weiterer hilfreicher Tipp ist, die Muffinförmchen nur etwa zur Hälfte zu füllen. Dadurch haben die Muffins genügend Platz zum Aufgehen und können eine schöne, luftige Struktur entwickeln. Wenn Sie verschiedene Geschmäcker ausprobieren möchten, können Sie auch Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen.

Variationen des Muffin-Rezepts

Wenn Sie ein wenig Abwechslung in Ihrem Muffin-Rezept wünschen, können Sie verschiedene Obstsorten ausprobieren. Anstelle von Beeren können Sie auch Bananen, Äpfel oder Pfirsiche verwenden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um die Lieblingsversion Ihrer Kinder zu finden.

Für eine schokoladige Variante können Sie Kakaopulver hinzufügen oder die Hälfte des Mehls durch Schokoladenstückchen ersetzen. Diese Variationen machen die Muffins noch attraktiver und sorgen für ein aufregendes Geschmackserlebnis.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Muffins einfrieren?

Ja, die Muffins lassen sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und lagern Sie sie im Gefrierfach.

→ Kann ich glutenfreies Mehl verwenden?

Ja, Sie können glutenfreies Mehl verwenden, um eine glutenfreie Variante der Muffins herzustellen.

→ Wie lange sind die Muffins haltbar?

Die Muffins sind bei Raumtemperatur etwa 3-4 Tage frisch. Im Kühlschrank halten sie sich länger.

→ Kann ich andere Früchte verwenden?

Ja, Sie können jede Art von frischen oder gefrorenen Früchten verwenden, die Sie mögen.