Super einfaches Lebkuchen Tiramisu ohne Ei

Name: Super einfaches Lebkuchen Tiramisu ohne Ei
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250g Mascarpone; 200g Schlagsahne; 100g Puderzucker; 200ml starken Kaffee, abgekühlt; 100g Lebkuchen, zerbröselt; 1 TL Zimt; Kakaopulver zum Bestäuben

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Erstellt von

Isabell Kuntz

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-20T01:30:59.034Z

Dieses super einfache Lebkuchen Tiramisu ohne Ei ist die perfekte Mischung aus weihnachtlichem Geschmack und italienischer Tradition. Ideal für die Feiertage!

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Köstlicher Lebkuchengeschmack mit einer cremigen Mascarpone-Schicht
Einfach und schnell zuzubereiten ohne Eier
Perfekt für festliche Anlässe oder als süße Versuchung

      

Ein festlicher Genuss

Das Lebkuchen Tiramisu ist die perfekte Ergänzung zu jeder festlichen Tafel. Mit seinem unwiderstehlichen Aroma von Lebkuchen und Zimt zaubert es sofort eine gemütliche Atmosphäre in Ihr Zuhause. Es ist nicht nur ein Dessert, sondern auch eine Einladung, die festliche Zeit mit Familie und Freunden zu genießen. Dieses Rezept bringt den Geschmack der Weihnachtstraditionen auf eine neue, aufregende Weise auf den Tisch.

Die Kombination aus der cremigen Mascarpone-Schicht und dem würzigen Lebkuchen sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Jeder Bissen ist ein kleiner Urlaub für die Sinne und erinnert an die schönen Momente der Weihnachtszeit. Egal, ob zu einem festlichen Abendessen oder als süßer Snack zwischendurch, dieses Tiramisu wird schnell zum Favoriten.

Ein einfaches Rezept für jedermann

Eines der besten Dinge an diesem Lebkuchen Tiramisu ist, dass es extrem einfach zuzubereiten ist. Mit nur wenigen Zutaten und ohne Eier ist es eine großartige Option für alle, die eine unkomplizierte Nachspeise suchen. Ideal für Kochanfänger oder für diejenigen, die nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchten. Sie benötigen nur eine Schüssel und eine Auflaufform, um dieses köstliche Dessert zu kreieren.

Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, und das Ergebnis wird jeden begeistern. Dieses Rezept ist zudem vielseitig und kann leicht angepasst werden. Fügen Sie zusätzliche Gewürze oder Aromen hinzu, um es nach Ihrem Geschmack zu verfeinern. So können Sie sicher sein, dass Ihre Gäste begeistert sein werden.

Perfekt für jede Gelegenheit

Dieses Lebkuchen Tiramisu eignet sich nicht nur für die Weihnachtszeit, sondern kann das ganze Jahr über genossen werden. Ob Geburtstag, Jubiläum oder einfach nur ein gemütlicher Abend zu Hause – dieses Dessert wird immer gut ankommen. Seine cremige Textur und die würzige Note machen es zu einem zeitlosen Klassiker, der nie aus der Mode kommt.

Darüber hinaus ist dieses Tiramisu eine großartige Möglichkeit, um Reste von Lebkuchen zu verwerten. Anstatt sie wegzuwerfen, verwandeln Sie sie in eine delikate Nachspeise, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie das Tiramisu ganz nach Ihrem Geschmack.

Zutaten

Zutaten für das Lebkuchen Tiramisu

250g Mascarpone
200g Schlagsahne
100g Puderzucker
200ml starken Kaffee, abgekühlt
100g Lebkuchen, zerbröselt
1 TL Zimt
Kakaopulver zum Bestäuben

Die Zutaten sollten frisch und von guter Qualität sein, um das beste Aroma zu erzielen.

Zubereitung

Mascarpone-Creme zubereiten

Mascarpone, Schlagsahne und Puderzucker in einer Schüssel verrühren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Kaffee vorbereiten

Den abgekühlten Kaffee mit Zimt vermischen.

Tiramisu schichten

Eine Schicht zerbröselten Lebkuchen in eine Auflaufform geben, mit Kaffee beträufeln und dann eine Schicht Mascarpone-Creme darauf geben. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

Kühlen

Das Tiramisu mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

Servieren

Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

Genießen Sie Ihr selbstgemachtes Lebkuchen Tiramisu!

Häufige Fragen

Kann ich das Rezept vegan gestalten? Ja, Sie können die Mascarpone durch eine pflanzliche Alternative ersetzen und die Schlagsahne durch eine vegane Sahne oder Kokoscreme. Achten Sie darauf, dass auch der Lebkuchen vegan ist.

Wie lange kann ich das Tiramisu aufbewahren? Das Lebkuchen Tiramisu hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage. Achten Sie darauf, es in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, damit es frisch bleibt.

Tipps für die Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie hochwertigen Kaffee für das Rezept. Der Geschmack des Kaffees beeinflusst das gesamte Dessert, daher ist es wichtig, eine Sorte zu wählen, die Ihnen gut gefällt.

Wenn Sie möchten, können Sie das Tiramisu mit zusätzlichen Aromen wie Vanille oder einem Schuss Likör verfeinern. Dies verleiht dem Dessert eine besondere Note und macht es noch aufregender.

Serviervorschläge

Servieren Sie das Lebkuchen Tiramisu in individuellen Gläsern oder Schalen, um eine elegante Präsentation zu erzielen. Dies macht es nicht nur ansprechender, sondern erleichtert auch das Portionieren.

Ein frisches Obstkompott oder eine fruchtige Sauce kann eine hervorragende Ergänzung zu diesem Dessert sein. Die Frische der Früchte harmoniert wunderbar mit der cremigen und würzigen Füllung des Tiramisu.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Tiramisu im Voraus zubereiten?

Ja, das Tiramisu lässt sich gut im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Ist dieses Rezept auch für Vegetarier geeignet?

Ja, das Rezept ist vegetarisch, da es keine Eier enthält.

→ Kann ich einen anderen Keks verwenden?

Ja, Sie können auch andere Kekse oder Biskuit verwenden, aber der Lebkuchengeschmack ist einzigartig.

→ Wie lange ist das Tiramisu haltbar?

Im Kühlschrank ist das Tiramisu etwa 3-4 Tage haltbar.